类型:『 』
时间:2023-11-01
难度:
归属:粤菜 总数:693
现在天气热了,吃蒜头鸡汤不会太燥热,反而爽口又开胃,今天这个蒜头文蛤鸡汤做法非常简单,只要把所有食材准备好,直接放入电锅中一煮即可。
1、大鸡腿买时候请店家先切块。
1、把鸡腿肉先川烫过后捞起,文蛤吐沙完成,蒜头剥皮备用,也可用整颗的蒜球
3、取锅子烧水,水滚加入蒜头和鸡腿肉炖煮约20分钟。
4、然后加入文蛤闷煮10分钟,可视个人口味加点盐巴增加咸度 (把全部材料直接放电锅哩,放一杯水于外锅即可)。
成品图: